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うるしさん

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食料自給率 13年ぶり40%割れ


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農林水産省は十日、二〇〇六年度の食料自給率(カロリーベース)が、前年度比1ポイントマイナスの39%だったと発表した。

http://www.tokyo-np.co.jp/article/economics/news/C...

自給率低下の原因はいろんな要素がある、とはいえ
自給率が高いコメの消費減にも歯止めがかからず、消費量が減っている。

先進国の自給率はとても高い
アメリカ,フランスは100%を遥かに超えている。

「オーがニックのイタリアン」
なんて言っていても良いのだろうか?

専業農家が増えて自給率を上げるためには
消費者が変わらなければ…。

 食物、飲み物


日付:2007年08月11日

2件のコメント

  1

このブログ(日記)へのコメント

以前はパン派でしたが、
最近やっとお米派に切り替わってきました・・・。

食料自給率を上げるために、
地道に頑張ります!

2007年08月11日 14時00分31秒

うるし

自給率を上げるためには
地道に積み上げていくしかないですね。

輸入小麦は100%位の関税がかけられています。
この税金は、国内の小麦農家にいく仕組みになっている。
尤も、大手の製パンは砂糖を混ぜた小麦加工品で輸入しますから、ず〜と低い税率です。(抜け道?)
スーパーで100円前後で売られてる価格のメカニズム。

現実の農業は、難しい問題が沢山あります。

2007年08月11日 20時01分55秒

2件のコメント

  1

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