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うるしさん

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“おいしさ”を伝えることば塾


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毎回「おいし〜い!」
だけでは、どんな美味しさかは伝わらない。

とはいえ、どんな表現をすればいいのか?
これは、なんとも難しい。

まして、ネットショップの食品を紹介する文章や
お店でメニューに書くことや
プロにとっても、大変な作業に。

こんな本がありました。
飲食店・ネットショップのための
“おいしさ”を伝えることば塾

http://www.dobunkan.co.jp/books/book.cgi?Isbn=ISBN...

 自己実現、自己啓発


日付:2007年07月30日

4件のコメント

  1

このブログ(日記)へのコメント

確かに「おいし〜い!」だけでは伝わらないことありますよね。

食に関する番組でも、レポーターが困ってますよね。マンネリといういか...

という自分は、おいしいものはやっぱり「おいし〜い!」としか言えないことが多いです♪

2007年07月30日 21時43分22秒

うるし

ボキャブラリーが貧困!

イメージした形が言葉にならない。

食べる以外にも、思い当たります。

2007年07月31日 08時43分13秒

> ボキャブラリーが貧困!

これ...職業柄、とても困ってます。

イメージしたものを説明するための言葉が出てこないんです。

そうそう、いつだったかのおすそわけで私が書いた「即売所」という言葉。

「直売所」のことが言いたかったのに...

うるしさんは私の言葉の先生です♪

2007年07月31日 22時39分25秒

うるし

>「即売所」

充分に意味は伝わってますよ。

2007年08月01日 18時13分47秒

4件のコメント

  1

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