うるしさん
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このブログ(日記)へのコメント
これはこれは面白い店ですね。
近くに行く機会があったら立ち寄ってみます。^^
2007年03月13日 08時16分14秒

面白いですねぇ。世話が大変そうですけど、野菜に自信がないと出来ない仕組みですね。近くにあったら、是非私も行ってみたいお店です。
2007年03月14日 16時23分41秒

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野菜のレストラン「農家の台所 くにたちファーム」
生簀(イケス)に魚が泳いでいる飲食店は「活魚」と言いますが、それの野菜版が登場しました。
店内の小さな畑(これが生簀?)から、好みの野菜を自分で収穫してレジ精算(調理代込み)。
調理法を指定して席につくと、料理が出てくる。
こんなシステムのようです。
さらに驚くのは、ボトルキープのように小さな畑がキープできる。好きなときに好きなだけ収穫して食べられる。
「家庭菜園のアウトソーシング」ってこと??
農家の台所
http://www.kf831.com/daidokoro/?page_id=21
ありそうで無かった!?
近所にあると、うれしいかも??
食物、飲み物