オーガニック
味の箱舟
国際組織「スローフードインターナショナル」(本部・イタリア)が選定する、後世に優良な地域の食を残すプロジェクト「味の箱舟」。
いわば食の世界遺産。
木曾の赤カブが候補に!
http://www.chunichi.co.jp/00/ngn/20061205/lcl_____...
乳酸発酵させた漬物とか、食べたくなってしまいました。
2006年12月15日 08時02分43秒
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2006年12月15日 23時22分27秒

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つい先日いただきもので、食べたばっかりです!
おいしかったですよ♪